Правительство Израиля спорит о судьбе 900 шефов «этнических» ресторанов
12 октября правительство Израиля решило не увольнять 900 шеф-поваров так называемых «этнических» ресторанов в Тель-Авиве. Большинство этих специалистов – гастарбайтеры из Китая, Таиланда и Японии, сообщает портал «Израильские Новости» со ссылкой на агентство Ynet.
Решение принято подавляющим большинством голосов к радости министра туризма Рухамы Авраам и к глубокому разочарованию министра финансов Рони Бар-Она.
Дело в том, что именно Министерство финансов требовало уволить иностранных шефов, утверждая: когда на пороге экономический кризис, мотивируя это тем, что Израиль должен заботиться исключительно о благополучии собственных граждан, а не зарубежных кудесников сковородки и скалки. По мнению министерства, если на место уволенных шефов-гастарбайтеров придут израильтяне, то это улучшит ситуацию в сфере занятости.
Министерство туризма, напротив, было категорически против крутых мер против шефов, доказывая: 900 шефов из разных стран не могут отрицательно повлиять на сферу занятости в Израиле. А вот без этих шефов «этнические» рестораны обанкротятся, а ведь они являются источником заработка и для нескольких сот израильских семей.
Но, как уже сказано, Авраам победила и шефы остаются на своих рабочих местах, а их рабочие визы продлеваются ещё на год.
Редакция портала «Израильские Новости» выражает искреннее недоумение: «Почему вообще вопрос о том, увольнять или не увольнять специалистов по приготовлению экзотических заморских лакомств должно решать правительство? Обычно все точки над «i» ставит сам рынок. Будет ресторан вкусно кормить – вне зависимости от того, кто колдует на кухне, израильтянин или иностранец – поток посетителей не иссякнет, заведение переживет любой кризис. Будет кормить невкусно – не выживет. У рулевых нет других забот? Странно это, граждане, странно … »
Источник информации : «Израильские Новости»
